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がめ煉薬(がめねりやく)

がめ煉薬(がめねりやく)

お里で作っている がめねりやく です。 処方書に依ると邑知潟の主が伝授したのが起源といわれていて、ずっと前は、カツギさん達が能登を廻って販売したそうです。 大きな釜で薬草を家伝書通りに入れて蒔き火…
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